Публикации

Праздники – это время веселья, семейных ужинов и незабываемых встреч с близкими и друзьями. Однако, нашему организму это время может оказаться весьма испытательным. Плотные праздничные столы, горячие новогодние блюда и сладкие угощения могут стать источником пищевых отравлений или других заболеваний, связанных с неправильным питанием. Давайте поговорим о профилактике и сохранении продуктов, чтобы наш праздничный сезон оставался здоровым и радостным!

🍽 Не перегружайте свой желудок: частые и избыточные приемы пищи способствуют пищеварительным расстройствам. Лучше есть меньшими порциями, но чаще.

❄ Заботьтесь о правильном хранении продуктов. Никогда не оставляйте салаты на балконе под открытым небом, а разморозку мяса проводите только в холодильнике. Продукты, требующие холода, должны быть хранены при температуре, не превышающей 5°C.

Особое внимание уделяйте обработке и приготовлению продуктов. Мясо должно быть полностью прожаренным, никаких сырых яиц, морепродуктов или моллюсков. Эти продукты могут быть носителями различных болезнетворных микроорганизмов.

Не забывайте, что правильная термическая обработка пищи также является одной из главных профилактических мер. Употребляйте пищу сразу после ее приготовления, не оставляйте ее на протяжении длительного времени в нагретой форме.

Приготавливая и употребляя пищу, не забывайте про соли и пряности. Они не только придают блюдам вкус, но также являются естественными антисептиками. Однако, чрезмерное употребление соли или специй может негативно сказаться на вашем здоровье.

Помимо всего вышеперечисленного, не забывайте о важности сбалансированного питания. Включайте в свой праздничный рацион достаточное количество свежих овощей, фруктов и зелени. Они обогатят ваш организм витаминами и минералами, необходимыми для поддержания иммунитета и общего благополучия.

Помните, что здоровье – это самый ценный подарок!

🎄Как не поправиться в Новогодние праздники. Советы от Минздрава Алтайского края

В праздничные дни бесконечные застолья становятся настоящим испытанием для желудка и силы воли. Чтобы минимизировать ущерб и не набрать лишние килограммы, читайте советы:

ПИТАЙТЕСЬ УМЕРЕННО НА ПРОТЯЖЕНИИ ДНЯ
Чего точно не надо делать в праздники, так это пытаться компенсировать обильные вечерние застолья дневным голоданием. Лучшим решением будет умеренное питание без перееданий на протяжении всего дня. Главное – не доводить себя до голодного состояния к вечеру.

ЖУЙТЕ ЖЕВАТЕЛЬНУЮ РЕЗИНКУ, ПОКА ГОТОВИТЕ ИЛИ НАКРЫВАЕТЕ НА СТОЛ
Жвачка легко решает вечную проблему постоянных перекусов во время приготовлений. Вряд ли вам захочется отправить в рот ложечку оливье, аппетитную горбушку или кусочек сыра, когда он уже занят жвачкой.

ДВИГАЙТЕСЬ И ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНО МЕСТО ЗА СТОЛОМ
Во время застолья займите место максимально удаленное от основных блюд и самое неудобное для того, кто обслуживает гостей за столом. Если вам это не удалось, используйте любую возможность подвигаться: вызовитесь принести чайник, помочь хозяйке убрать со стола и пр.

ПЕЙТЕ БОЛЬШЕ ВОДЫ
Этот универсальный совет для всех, кто старается следить за своим здоровьем и фигурой, становится непреложным правилом в новогодние праздники. Вода и несладкие напитки – верный способ ограничить количество съедаемого. Возьмите за правило выпивать стакан теплой воды за полчаса до застолья. Так, вы притупите чувство голода и поможете организму запустить пищеварительные процессы.

НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВАШУ ТАРЕЛКУ ПУСТОЙ
Всегда оставляйте на вашей тарелке немного еды. Пустая тарелка на праздничном столе становится красной тряпкой для любой хозяйки. Вам обязательно попытаются подложить еще ложечку оливье, а когда вы его съедите, еще порцию селедки под шубой, и так до бесконечности.

БОЛЬШЕ РАЗГОВАРИВАЙТЕ
Пока другие говорят – вы едите. К тому же, пока ваш собеседник рассказывает вам очередную новость, вы, стараясь поддерживать с ним зрительный контакт, обращаете мало внимания на то, что и в каком количестве вы едите. То же самое происходит, когда новогодние застолья проходят напротив телевизора. Помните об этом и старайтесь быть максимально вовлеченными в беседу.

«Горячая линия – 122» по вопросам оказания медицинской помощи и лекарственному обеспечению работает в Алтайском крае

С помощью «Горячей линии - 122» можно:
🔻вызвать врача на дом,
🔻записаться на прием к специалисту,
🔻задать вопрос об организации медицинской помощи, или по льготному лекарственному обеспечению,
🔻оставить обращение или жалобу,
🔻записаться на вакцинацию,
🔻записаться на личный прием к главному врачу медорганизации.

Все звонки в соответствии с их темой фиксируются в медицинской информационной системе и в режиме настоящего времени направляются специалистам отдела обращений Минздрава, а также в медицинскую организацию.

Прием заявок осуществляется роботом, который в зависимости от запроса перенаправляет позвонившего на нужного оператора.

Для того, чтобы позвонить на номер «122» со стационарного телефона необходимо набирать 9-122, с сотового телефона без 9.

#горячаялиния122 #обращения #обратнаясвязь #МинздравАК #Алтайскийкрай

Разбираемся и отвечаем на популярные вопросы об алкоголе

О том, что в целом алкоголь вреден, что много пить — плохая идея, что в спиртных напитках содержится этиловый спирт (этанол), знают многие. Но до сих пор остаются вопросы, ответы на которые не так очевидны на первый взгляд, но знать их необходимо, чтобы не нанести вреда собственному здоровью. Разберем несколько популярных вопросов.

❓Существует ли безопасная доза алкоголя?
✅Нет. Любое количество алкоголя, даже одна рюмка водки или один бокал вина, наносит вред человеческому организму. Негативное влияние на сердечно-сосудистую систему, пищеварительный тракт, печень, нервную и репродуктивную системы доказано множественными исследованиями.

❓Вредно ли опохмеляться?
✅Да. Несмотря на то что на краткий промежуток времени после приема повторной дозы алкоголя (опохмеления) человек начинает чувствовать себя лучше, это не означает, что негативные последствия употребления спиртного накануне уменьшились.

❓Какой из крепких напитков (водка, коньяк, ром, виски) наименее вреден?
✅Все эти напитки одинаково вредны. Их различают компоненты, которые определяют вкус и запах напитка, однако объединяющим остается тот факт, что все они содержат этанол, опасный для человека.

❓Вредно ли смешивать алкогольные напитки между собой?
✅Да. Из-за смешивания становится сложнее контролировать количество и крепость выпитого, а значит, человек может выпить больше, чем планировал.

❓Жирная пища помогает снизить негативное влияние алкоголя на организм?
✅Нет. Действительно, прием некоторых продуктов, например жирной пищи, замедляет всасывание алкоголя, однако воздействие этилового спирта на организм остается прежним. Помимо этого, жирная пища несет дополнительную нагрузку на пищеварительную систему, в частности на поджелудочную железу, что влияет на здоровье.

❓Алкоголь помогает вылечить простуду?
✅Нет, это миф. Алкоголь никак не помогает бороться с вирусными заболеваниями, он может только ухудшить общее состояние организма, который и так борется с болезнью.

❓Какое вино вредит организму: сладкое или сухое?
✅И сладкое, и сухое. Вне зависимости от наличия сахара вино содержит этиловый спирт.

❓Алкоголь является фактором риска развития онкологических заболеваний?
✅Да. Этанол, содержащийся в любом спиртном напитке — канцерогенное вещество, которое повышает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

❓Что такое стандартная порция алкоголя?
✅Это мера измерения потребления алкоголя. Если конкретнее, то одна стандартная порция содержит 10 граммов этилового спирта: половина кружки пива (250 мл) крепостью 4,5–5%, бокал крепленого вина (60 мл) крепостью 16–22%, маленький бокал вина или шампанского (100 мл) крепостью 12–13%, маленькая рюмка крепкого алкоголя (30 мл) крепостью 40%.

#новыйгод #праздники #алкоголь #вредалкоголя #зож #такздорово #МинздравАК #Алтайскийкрай

📈Делимся статистикой обращений за 2023 год

Напоминаем, что нам очень важна обратная связь от наших пациентов. Ежедневно специалисты отрабатывают каждое поступившее обращение.

Задать вопрос или рассказать о проблеме можно оставив комментарий в открытых сообществах в соцсетях Алтайского края или на платформе "Госуслуги. Решаем вместе" (https://pos.gosuslugi.ru/landing/).

У вас есть вопросы – мы с радостью ответим 😉